La chef Angie Mar ha estado revolucionando el mundo culinario, llevando sabores inesperados a su cocina. Desde el pollo frito con caviar hasta su famoso Le Burger, Mar se centra en crear platos que reflejen su pasión y creencias sobre la comida. Su enfoque es inspirador, ya que no solo se trata de vender comida, sino de ofrecer experiencias significativas a sus comensales. Cada receta que elabora tiene una historia, y su dedicación a la autenticidad se siente en cada bocado. Mar sigue desafiando los límites de lo que la comida puede ser, apostando por la calidad y la expresión personal.
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