Los restaurantes favoritos de un chef francés en Hong Kong

Un chef francés en Hong Kong revela sus restaurantes favoritos para disfrutar de la auténtica comida china, incluyendo dim sum y pato pekinés. Estos platillos son esenciales en la cultura culinaria de la región y ofrecen un sabor a casa para muchos. La experiencia gastronómica en Hong Kong es única, y este chef destaca la importancia de encontrar los mejores lugares para disfrutar de estas delicias. Desde los tradicionales dim sum hasta el famoso pato pekinés, cada restaurante ofrece una experiencia diferente que refleja la rica herencia culinaria de la ciudad. La pasión por la comida y la búsqueda de sabores auténticos son el motor que impulsa a este chef a explorar y compartir sus descubrimientos.