Cómo EE. UU. genera miles de millones vendiendo patas de pollo a China

Estados Unidos ha encontrado un lucrativo mercado en la exportación de patas de pollo a China, donde este producto es considerado un manjar. A pesar de que en EE. UU. las patas de pollo son vistas como un subproducto, en el gigante asiático son altamente valoradas y consumidas en diversas preparaciones. Esta dinámica ha permitido que los exportadores estadounidenses generen miles de millones de dólares en ingresos, aprovechando la demanda creciente en el mercado chino. La industria avícola estadounidense ha adaptado sus estrategias para satisfacer esta demanda, lo que ha llevado a un aumento significativo en las exportaciones de este producto.