En un supermercado premium de Shanghái, un reciente fin de semana, Zhao Wenyu, una especialista en tecnología de 33 años, se detuvo frente a la sección de alimentos saludables. En lugar de buscar descuentos, estaba comparando el contenido de proteínas y las listas de ingredientes de granola importada y leche orgánica. Este cambio en sus hábitos de compra refleja una tendencia creciente entre los consumidores chinos.
Zhao ahora gasta alrededor de 3,000 yuanes (aproximadamente 420 dólares) al mes en alimentos orgánicos, suplementos nutricionales y bebidas funcionales. Este gasto ha aumentado considerablemente desde los 1,200 yuanes que solía gastar hace tres años. “No me importa pagar más si estoy satisfecha con la calidad del producto”, comentó. Para ella, la salud y el valor a largo plazo se han convertido en prioridades más importantes que las ofertas.
Según un informe de PwC China, el auge de la población de ingresos medios-altos está moldeando rápidamente el panorama del consumo en China para 2026, incluso en medio de una desaceleración económica. Este aumento en la demanda representa oportunidades significativas para las marcas internacionales que son reconocidas por su calidad y valor. Sin embargo, los expertos advierten que conquistar a esta nueva generación de consumidores adinerados representa un desafío.
“El gobierno chino ha identificado la expansión de la demanda interna como una prioridad económica clave para 2026”, dijo Carrie Yu, líder de la industria del mercado de consumo en PwC China. Ella añadió que este enfoque se espera que apoye sectores como el retail, la hospitalidad y las industrias culturales y creativas.
Con el crecimiento de la base de consumidores de ingresos medios-altos, el gasto discrecional se está dirigiendo cada vez más hacia productos premium que ofrecen calidad y valor tangibles.
La escala de este cambio demográfico es impresionante. Según estimaciones de la Unidad de Inteligencia Económica, los hogares chinos con ingresos disponibles anuales superiores a 25,000 dólares alcanzaron los 64 millones en 2024 y se proyecta que casi se dupliquen para 2029. Además, los hogares con ingresos superiores a 35,000 dólares totalizaron 26.8 millones en 2024, superando a los de Alemania, Japón, el Reino Unido y Francia.
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